Кукурудза цукрова - овочева делікатесна культура сімейства злакові. Зміст цукристих речовин в зернівці молочної або ранньої молочно-воскової зрілості у різних сортів і гібридів кукурудзи цукрової коливається в межах від 5 до 44% (в залежності від типу цукрової кукурудзи). Крім того, цукрова кукурудза є джерелом надходження в організм людини вітамінів В1, РР, В2, С, а також містить такі корисні мікроелементи як фосфор, кальцій і залізо. Зерно кукурудзи цукрової має високу енергетичну цінність і містить в 1 кг до 25 г протеїну, 8 г жиру, і, приблизно, 135 г вуглеводів.
Споживають кукурудзу цукрову як в свіжому вигляді, так і у вигляді різних продуктів переробки (консерви, соління, заморожену). Особливо цінним є те, що при правильному зберіганні в замороженому, консервованому або свіжому вигляді в умовах керованого середовища, кукурудза цукрова практично не втрачає своїх смакових якостей і харчової цінності.
Кукурудза цукрова - прибуткова культура. За різними оцінками експертів економіки сільського господарства рентабельність виробництва цієї культури коливається в межах від 50 до 150%, а в окремих випадках (наприклад, отримання ультра ранньої продукції при вирощуванні розсадним способом) досягає навіть 200 - 400%. Звичайно, для досягнення такої високої ефективності виробництва необхідно знати морфо-біологічні особливості кукурудзи цукрової, мати науково обґрунтовану технологію обробітку, а також всі необхідні ресурси для успішного і повноцінного її здійснення в умовах виробництва.
Починаючи новий сезон 2022 року, пропонуємо Вам купити насіння солодкої кукурудзи свіжої поставки, гібриди американської селекції компанії Harris Moran і французької компанії Clause:
1) Добре відомий Вам гібрид супер солодкої кукурудзи (SH2) Мегатон F1 (84-85 днів), и ранній гібрид супер солодкої кукурудзи - Оватона F1 (68-72 дн.)
2) Надранній гібрид цукрової кукурудзи (SU) Кунфу F1 (62-64 дні).
3) Новинки! Пропонуємо вашій увазі нові гібриди солодкої кукурудзи, супер-солодкого типу (SH2) - Драйвер F1 (74-76 днів) і солодкого типу з потужниою рослиною - Генератор F1 (85 днів). Рослини відмінно себе показали в кліматичних умовах України як високо-продуктивні і високо-врожайні (останні чотири роки 2017-2021р.р.).
4) У 2022 році купити різні сорти насіння цукрової кукурудзи можна в упаковці по 3000шт, 4000шт, 30гр. (Запаяні в сучасний європакет)
5) Ознайомитися з технологією вирощування солодкої кукурудзи Вы можете - ТУТ.
6) Завантажити офиційний каталог насіння солодкої кукурудзи від компанії Clause Ви можете - ТУТ.
Далі переходьте в кошик,
якщо вам потрібна більше ніж одна упаковка, корегуйте кількість упаковок, і заповнивши просту форму, замовляйте обрану продукцію.
З Вами зв'яжеться наш менеджер з продажу протягом декількох годин для уточнення деталей.
Зверніть увагу! При замовленні великих партій насіння, привабливі ціни та знижки за домовленістю.
Хочете отримати максимальний урожай, значить Ви на правильному шляху, в нас можна купити насіння цукрової кукурудзи за недорогою ціною, яке вирощують професіонали.
Радимо ознайомитися зі статтями про цукрову кукурудзу в нашому блозі, де можна вибрати фільтр по популярним тематикам, в тому числі про солодку кукурудзу в верхній правій частині сторінки.
Можна купити насіння цукрової кукурудзи іншого виробника, вибір сортів величезний, але професіонали-селекціонери і виробники знають - компанії Harris Moran і Clause це лідери в селекції гібридів і сортів цукрової кукурудзи. Кращі сорти цукрової кукурудзи останнім часом гарантують як правило тільки ці компанії. Сила рослин, терміни дозрівання, величина качанів, відмінний смак і врожайність - ці характеристики давно завоювали популярність у професіоналів. Наші гібриди - це високі і стабільні врожаї чудової солодкої кукурудзи!
Кукурудза цукрова (Zea mays ssp. Saccharata Sturt.) - однорічна рослина. Належить до культур сімейства злакові (Poacea). Єдина злакова рослина, яка відноситься до групи овочевих культур. На одній рослині зазвичай формується 1 - 3 качана. Плід - зернівка різних розмірів, форми і кольору.
Кукурудза цукрова вимоглива до умов вирощування. Потребує теплих, глибоких і родючих ґрунтів, бажано з нейтральним рівнем рН. Належить до світлолюбних і відносно посухостійким культурам. Оптимальна температура грунту для проростання насіння - + 12 ... 13 ° С, не витримує заморозків. Для суперсолодких гібридів найкращі умови для проростання насіння наступають при температурі грунту на глибині 10 см + 18 ° С. Оптимальна температура для росту і розвитку культури коливається в межах + 22 - 27 ° С.
Кукурудза цукрова потребує помірної вологості повітря і є відносно посухостійкою культурою. Кукурудза цукрова потребує 44% вологи від маси насіння для проростання. За вегетацію 1 га посівів в середньому використовує близько 400 мм вологи. Критичний період по водоспоживанню культури - фаза викидання волоті - формування качанів (за іншими даними критичний період триває до збирання врожаю). Необхідною передумовою отримання хороших урожаїв в більшості основних зон вирощування культури є застосування зрошення.
Погано реагує кукурудза цукрова на загущення посівів і затінення, культура дуже світлолюбна. Крім того, посіви кукурудзи цукрової часто засмічує велика кількість бур'янів, що вимагає додаткових заходів щодо їх контролю заради забезпечення біологічних вимог культури. Таким чином, важливою передумовою для отримання якісних стабільних врожаїв цукрової кукурудзи є фітосанітарна чистота поля.
Цукрова кукурудза висуває підвищені вимоги до родючості. Погано росте культура на кислих, лужних, заболочених, холодних і малородючих ґрунтах. Негативно реагує на засолення і осолонцювання. Оптимальна рН ґрунтового розчину коливається від 5,5 до 7,0 одиниць. При зниженні або підвищенні рН хоча б на 0,5 одиниці рослина починає хворіти. Найкращий діапазон - 6,0 - 6,5. Добре росте кукурудза цукрова на родючих чорноземних і темно-каштанових грунтах.
Існують чотири основних типи кукурудзи цукрової: проста цукрова (SU), цукрова поліпшена (SE), супер-солодка (SH2), і цукрова кукурудза типу «Triplesweet» (або "TriplesweetPlus").
Основою для розподілу кукурудзи цукрової на типи є різний вміст цукрів в зернівках під час технічної стиглості.
Проста цукрова кукурудза (SU) - найбільш поширена. Основна маса сортів і гібридів кукурудзи цукрової української селекції належить саме до цього типу. Вміст цукрів в зерні такої кукурудзи не дуже високий (від 4 - 6 до 16%). Це відбивається на особливостях прибирання качанів: їх необхідно прибирати в найкоротші терміни і тільки в фазі молочної стиглості зерна, оскільки втрати цукрів відбуваються дуже швидко. Певні переваги проста цукрова кукурудза має в плані найменшої (серед інших типів цукрової кукурудзи) вимогливості до температурного режиму, добрив і поливу. Крім того, зазвичай така цукрова кукурудза добре пристосована до механізованого збирання врожаю.
Покращена кукурудза цукрова (SE) містить підвищену (до 14 - 22% у гетерозиготних 50% SE і до 20 - 28% у гомозиготних 100% SE гібридів) кількість цукрів, проте легше травмується, має підвищені вимоги до агротехніки.
Суперсолодка кукурудза (SH2) - вершина селекційного процесу, містить до 44% цукрів, має найкращі смакові якості і є найбільш вимогливою до умов і технології вирощування. Рослини суперсолодких гібридів дуже ніжні, мають специфічну архітектоніку, вимогливі до тепла, вологи, харчування, збирання врожаю, недотримання агротехніки призводить до значних втрат кількості і якості врожаю. Висока витратність технології сповна компенсується максимальним прибутком за умови налагодженого збуту продукції.
Цукрова кукурудза типу "Triplesweet" - останнє досягнення зарубіжної селекції. Цікавою особливістю качанів цих рослин є те, що вони об'єднують в собі зернівки двох типів: суперсолодкі (SH2) та поліпшені солодкі (SE) в співвідношенні 25 на 75%. Такі гібриди цукрової кукурудзи об'єднують в собі смакові якості і аромат кукурудзи типу SH2 з можливістю перестою в полі. Прибирання "Triplesweet" кукурудзи може тривати довше, ніж звичайної суперсолодкої, без втрат якості врожаю. Таким чином, цей тип кукурудзи цукрової дає найкращі можливості виробникам для отримання максимальних прибутків і зниження витрат на прибирання та зберігання товарних качанів.
Культура вимоглива до родючості грунту. На формування 1 т качанів вона, в середньому, виносить 6 - 8,5 кг азоту, 2,5 - 4 кг фосфору і 7 - 9 кг калію. Крім цього, часто рослини страждають від нестачі таких важливих елементів живлення, як сірка, магній, кальцій, бор, цинк, марганець, що проявляється у вигляді різних дефіцітарних захворювань. Систему підживлення культури складають виходячи з родючості грунту. Так, в залежності від типу грунту і запасів доступних поживних речовин в ній, а також від планової врожайності, норми внесення добрив можуть коливатися в широкому діапазоні: N60-200 P60-150 K70-200. В середньому норми внесення основних елементів живлення на кукурудзі цукрові для формування врожайності 15 т/га качанів становлять близько N150 P90 K150 на каштанових грунтах, N90-100 P60-80 K80-100 на чорноземах і N150-200 P90-120 K100-200 на піщаних ґрунтах.
Всю норму фосфорно-калійних добрив вносять з осені. Фосфор в дозі Р10-15 при посіві (краще - у вигляді амофосу), а також незначну частину - при фертигації комплексними добривами. Фосфор вкрай необхідний рослинам в початкові фази росту і розвитку для формування сильної кореневої системи, а також в період формування зерна.
Азотні добрива вносять дрібно: 50% в основне внесення (з осені або під передпосівну культивацію), 50% - протягом вегетації в підгодівлі. Найбільше споживання азоту у кукурудзи цукрової від фази 8 листків до цвітіння.
Калій кукурудза цукрова інтенсивно споживає з початку росту і розвитку і до кінця цвітіння. 70 - 75% калійних добрив вносять в основне внесення, 25 - 30% - в підживлення, починаючи від фази 5 - 6 листків і до цвітіння. Підживлення калієм можна поєднати з азотними підгодівлями шляхом спільного внесення, застосування комплексних добрив (нітрат калію) або хелатів.
Догляд за посівами передбачає при необхідності проведення однієї-двох міжрядних культивацій, пасинкування, мульчування, підгортання, а також хімічний захист і підгодівлю комплексними добривами.
Останні новини, статті, коментарі:
У статті даються рекомендації по вирощуванню ранньої цукрової кукурудзи розсадним способом, переваги та особливості, перспективи і ефективність...
Конвеєрне вирощування цукрової кукурудзи, особливості, терміни посівів, схеми посадки. Переваги і недоліки...
У статті описані вимоги цукрової кукурудзи до навколишніх умов, а також особливі елементи в технології вирощування...
ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ЦУКРОВОЇ КУКУРУДЗИ
Фото, докладний опис, секрети успішної агрономії. Добрива, боротьба з хворобами і шкідниками...